Srubecká jablkovice

Tato pálenka z jablek je téměř celá produktem jednoho sadaře. Ten stromy nejen před lety zasadil, ale od té doby o ně s láskou pečuje, jablka sklízí a následně vyrábí mezičlánek, který putuje do místní vyhlášené palírny. Jablka jsou hlavně odrůdy rubín, pálenka je bez přidaného cukru (všechno zajistí jablíčka sama) a výsledkem je 52% kalvádos.

Od neznámého sadaře do aukce věnovala Jana Hronková (ústředí).

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.